4 найдивніших напої, які знаходять своїх шанувальників

Нема коментів 593 переглядів

Відмінності в гастрономічних пристрастях давно стали темою анекдотів. В Ісландії найкращими ласощами вважається варена овеча голова, шведи воліють скрашувати дозвілля пивом з тухлою рибою, мексиканці обожнюють личинки мурах, а про східну кухню і зовсім говорити не доводиться – її можна тільки спробувати. Про смаки не сперечаються, і якщо людина не знайома з екзотичними стравами, доводити їй, чим хороші смажені таргани або щурячі зародки під соусом, немає сенсу.

1. «М’ясний сік» Манна Валентайна

Цей дивовижний напій був винайдений в XIX столітті Манном Валентайном – одним з жителів міста Ричмонд (штат Вірджинія). Марію, дружину Валентайна, вразила важка хвороба, через яку вона практично не вставала з ліжка і не могла нормально харчуватися. Бажаючи допомогти коханій, Манн вирішив винайти спосіб харчування, при якому вона б отримувала всі необхідні поживні речовини і при цьому їй не потрібно було б розжовувати їжу.

Згадавши напівзабуті шкільні уроки хімії та фізики, чоловік кілька днів чаклував над апаратом, що дозволяє виробляти витяжку прямо зі шматків м’яса. В новорічну ніч 1870-го року Марія отримала першу порцію чудо-напою і незабаром пішла на поправку. Переконавшись в ефективності винаходу, Манн запатентував його і незабаром налагодив промислове виробництво свого м’ясного соку. В бізнес долучилися сім його синів, які допомагали розливати напій в пляшки і продавати його в Ричмонді. Поступово слава про чудо-продукт Валентайна поширилася далеко за межі штату, кількість замовлень швидко росла і сім’я змогла значно розширити виробництво, заклавши основу майбутньої бізнес-імперії. «М’ясний сік Валентайна» почали постачати в різні країни, його підносили споживачам як «універсальний тонізуючий засіб», а реклама запевняла, що в кожній упаковці міститься витяжка з 4 кг відмінного м’яса. Завдяки цьому «Сік» сприймали, як надзвичайні ліки, здатні підняти на ноги практично будь-якого пацієнта за лічені дні, в найважчих випадках його навіть вводили ректально (тобто через кишечник).

На жаль, чудо-властивості «м’ясного соку Валентайна» виявилися обманкою – в 1909 році Американська медична асоціація звернула увагу на шалену популярність напою і її фахівці виробили ретельний аналіз складу цього продукту. З’ясувалося, що «Сік» – не що інше, як розбавлений м’ясний бульйон, в якому практично немає поживних речовин і вітамінів. Найбільшу користь він приніс своєму творцеві – з продажу напою сім’я Валентайнів отримала величезний прибуток.

2. Напій, що «замінює» сигарети

Протягом десятиліть людство винаходить все нові й нові способи допомоги тим, хто хоче покінчити з тютюнопалінням – нікотинові пластирі, дорогущі таблетки, електронні сигарети, спеціальні тренінги, десятки методик, розроблених «іменитими вченими»… До нещастя, все ці методи найчастіше лише спустошують кишені курців, але не допомагають їм позбутися шкідливої звички.

Один з таких «диво-засобів» – напій під назвою «Liquid Smoking» (можна перекласти «Рідке куріння»), який, як обіцяє реклама, дозволяє не порушувати заборону на куріння в громадських місцях, введену в багатьох цивілізованих країнах. Знайомі з «Рідким курінням» кажуть, що покуштувавши цього напою, ви відчуєте, ніби п’єте з залитої водою попільнички.

Проблема в тому, що у більшості курців присутня не тільки фізіологічна залежність від нікотину, а й психологічна – людям хочеться закурити просто тому, що цей поведінковий акт асоціюється у них зі зняттям стресу, тому вживання цього напою за великим рахунком, не рятує від пристрасті до тютюну. Крім того, в напої не міститься нікотин, так що навіть кілька банок «Рідкого куріння» не зможуть втамувати нікотиновий голод курця, а гучні заяви про «сигарети в банці» – не більш, ніж комерційний хід, підкріплений дизайном упаковки, який недвозначно натякає на сигаретні пачки.

3. Найгостріша в світі горілка

Гастрономічні пристрасті людей різноманітні та дивовижні: одні готові душу продати за протухлу рибу, інших хлібом не годуй – дай поласувати пахучим цвілим сиром, а третім і зовсім подавай горілку з перцем чилі.

Спеціально для таких гурманів-екстремалів була розроблена найпекучіша в світі «вогняна вода» – горілка Naga Chili. За шкалою Сковілла, яка враховує вміст у продукті капсаїцину – алкалоїду, присутнього в різних видах стручкового перцю, гострота горілки оцінюється в 250 000. Новий напій є покращеною версією горілки, випущеної в 2012-му році, її пекучість складає «всього» 100 000, що в два рази гостріше перцю табаско. 250 000 Scovilles Naga Chili Vodka проводиться шляхом настоювання на перці Нага Йолокія, гострота якого за шкалою Сковілла досягає 1000 000. Про смакові властивості продукту краще всього йдеться на офіційному сайті виробника: «Друже, серйозно, не купуй її, тобі з нею не впоратися».

4. Пиво зі смаком закуски

Багато любителів пива, ймовірно, порахують експеримент однієї з американських компаній блюзнірством, хоча іншим її продукт може припасти до смаку – фірма вирішила об’єднати смак пива і піци, результатом чого став випуск напою «Mamma Mia Pizza Beer». Ті, хто пробував незвичайне пиво, неоднозначно оцінюють його смак – одні кажуть, що в ньому немає нічого екзотичного – напій сприймається, як щось на зразок рідкої піци з пивним душком, при цьому деякі заявляють, що єдина перевага продукту, що це все-таки пиво, хоч і з дивним присмаком.

Пиво-піца – не єдина спроба змішати смак пива та інших страв. Шанувальники гастрономічних провокацій при бажанні можуть насолодитися напоєм «Porterhouse Oyster Stout», відмітною особливістю якого є виразний присмак морепродуктів, причому, судячи з відгуків, смакові якості пива не такі вже й погані.

Якщо вам не подобаються морепродукти, спробуйте «Lips of Faith Coconut Curry Beer» – пиво зі смаком кокосового каррі, або «Voodoo Doughnut Bacon Maple Ale» – пиво зі смаком пончиків з беконом, або будь-який інший екзотичний сорт.

За матеріалами: www.factroom.ru

Поділитися:

 

Новини партнерів

Loading...
Опубліковано у: Розваги

Про автора

Вірю у те, що у житті треба спіймати хвилю. Вона може підіймати тебе високо, і тоді справи йдуть добре, а може спустити долі – і тоді настають складні часи. Але хвиля залишає тебе у русі, у русі життя. Мене цікавить все і водночас нічого – я можу захопитися, а потім швидко покинути щось. Це для мене не добре й не погано – це своєрідний природний ритм.
В тренді
Новини від KINOafisha.ua
Загрузка...
Загрузка...
IMAX (Блокбастер)